30 Ideen wie dein vegetarisches oder veganes Weihnachtsmenü aussehen könnte
Fröhliche Gesichter, strahlende Kinderaugen, ein festlich geschmückter Weihnachtsbaum und ein reichlich gedeckter Tisch. So stelle ich mir das perfekte Weihnachtsfest vor. Das zuvor gefühlt Stunden in der Schlange im Supermarkt stehen, die langen Vorbereitungen in der Küche und die ein oder andere Diskussion was denn nun auf den Festtagstisch kommt, jetzt einmal ausgeblendet. Denn in diesem Jahr möchte ich zumindest die Schlangen im Supermarkt umgehen und schon frühzeitig alles Nötige besorgen. Doch eine Hürde gäbe es da noch bzw. eine Hürde ist es vielleicht nicht direkt, aber ein Diskussionsthema auf jeden Fall. In diesem Jahr gibt es ein rein vegetarisches Menü und das wird einigen Familienmitgliedern wahrscheinlich nicht so schmecken.…
Niedliche Bären-Kekse für Weihnachten. Fast zu süß zum Essen
Falalalala, die Vorweihnachtszeit ist nun endlich da. Also so fast, es ist Anfang November und da kann man sich ja schon so langsam auf die Weihnachtszeit vorbereiten. Zumindest wenn man mich fragt, auch wenn ich den Herbst mit seinen bunten Blätter liebe, freue ich mich schon jetzt total auf die vielen Lichter, leckeren Gerüche und die Lieder / Geschichten im Advent. In meiner Kindheit wurde ich aber auch schon dahingehend geprägt. In der Vorweihnachtszeit wurde jedes Wochenende gebacken und im Hintergrund liefen wunderschöne Weihnachtsgeschichten. Dieses heimilge Gefühl habe ich mir über die Jahre auch immer beibehalten und heute stehe ich da und backe meine ersten Plätzchen bereits im November. Leider…
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Ho, ho, hooo! Hier kommen die neuesten Weihnachtsfilme auf Netflix
Und zack ist schon wieder November und genau in fünf Wochen ist Weihnachten. Wie schnell ging dieses Jahr einfach wieder vorbei. 2020 wird definitiv in vielerlei Hinsicht in Erinnerung bleiben und weil wir gerade aktuell sehr viel Zeit Zuhause verbringen, freue ich mich umso mehr auf die diesjährigen Weihnachtsfilme auf Netflix. Es sich auf dem Sofa mit einer Tasse Tee und Plätzchen gemütlich machen, um sich dann einen kitschigen oder lustigen Weihnachtsfilm nach dem anderen reinzuziehen. Ach ja, einfach toll und vor allem geht die Weihnachtsstimmung bei Netflix sogar jetzt schon los. Die ersten Holiday-Movies sind bereits erschienen und welche Neuheiten zu meinen Favoriten gehören habe ich euch einmal zusammengestellt.…
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{gesehen} Enola Holmes – die Neuauflage der Detektivgeschichten des berühmten Sherlock Holmes
Als bekannt wurde, dass es auf Netflix eine neue Detektivgeschichte mit Sherlock Holmes geben soll, musste diese direkt auf die Wunschliste. Denn die Neuauflage aus dem Jahre 2017 gehört zu meinen Serienlieblingen und daher freute ich mich auch besonders auf weitere Abenteuer des berühmten Detektivs, genauer gesagt in diesem Fall auf die Geschichten seiner Schwester. Handlung Hauptfigur des gleichnamigen Netflix Films ist Elona Holmes, die von ihrer Mutter fernab der Zivilisation großgezogen wurde. Die Handlung beginnt als diese zu Elonas 16. Geburtstag verschwindet und ihre Brüder Sherlock und Mycroft auf der Bildfläche auftauchen. Diese sehen es als Ihre Pflicht an, dem Mädchen ein Damenhaftes Benehmen beizubringen und die Jugendliche somit…
Versunkener Apfelkuchen vom Blech – Herbst auf der Kaffeetafel
Ein einfacher und doch super leckerer Apfelkuchen gab es nicht nur vor zwei Wochen zum Sonntagskaffeeklatsch, weil er so gut war durfte er letztes Wochenende dann auch direkt mit zu einer Familienfeier. Ein versunkener Apfelkuchen mit Streuseln und Mandelblättchen, ein echter Kuchenklassiker und dann auch noch vom Blech. Schneller geht es ja wohl kaum und perfekt zur aktuellen Herbstzeit. So konnte ich auch noch einige Äpfel aus dem Garten verwerten. Genug jetzt, hier ist das Rezept. Für die Streusel: 125g Butter200g Mehl100g Zucker1 TL gemahlener Zimt (optional) Für den Teig 250g weiche Butter250g ZuckerZitronenabrieb4 Eier (Gr. M), raumtemperiert400g Weizenmehl (Type 405)1 Päckchen Backpulver1 Prise Salz75ml Milch, raumtemperiert Für den Belag…
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Rhabarberkuchen mit Pudding vom Blech
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Zeit für das Tüpfelchen auf dem i: Meine aktuellen Deko-Favoriten
Gefühlt ist man mit so einer Wohnung ja niemals fertig. Sei es jetzt nach einem Umzug bei dem erst einmal alle Möbel ihren Platz finden müssen und das gröbste Chaos beseitigt werden muss oder auch während des Jahres ist das Verrücken von Möbeln oder das Umtauschen einzelner Teile ein ständiger Begleiter. Stehen die Möbel, geht es dann an den Feinschliff. Der ist für mich zum Wohlfühlen besonders wichtig, denn erst wenn es hier passt, kommt das heimelige Gefühl auf und es wird ein richtiges Zuhause. Ich habe definitiv eine Schwäche für Deko – Kerzen, Vasen, Blumen oder allerhand Staubfänger, wie einige Deko-Objekte auch gerne einmal genannt werden. Deshalb halte ich…
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Schnee, Rentiere & rote Schwedenhäuser – Meine Reise in den Norden Finnlands
Anfang des Jahres erfüllte ich mir einen ganz besonderen Traum. Eine Reise nach Finnland, genauer gesagt nach finnisch Lappland. Warum ausgerechnet dorthin fragst du dich jetzt. Ganz einfach, eine atemberaubende Landschaft mit Meter hohem Schnee, die Ruhe und Abgeschiedenheit. Gerade da in unseren Breiten so richtiger Schnee Seltenheitswert hat und meistens nur noch ein paar Schneeflocken überhaupt im Jahr zu sehen sind, war die Reise allein schon deswegen ein Highlight. Dazu noch die Möglichkeit Rentiere zu bestaunen und mit dem Hundeschlitten durch die Natur zu streifen. Ach ja, was soll ich dazu noch mehr sagen. Heute berichte ich dir von meinen Highlights und ob sich eine Reise in den Norden…
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Wanderlust: Steinbachpfad
Cappuccino, Milchkaffee oder doch ein Espresso? Kaffeespezialitäten mit Liebe zur Tradition und Genuss.
Das Wochenende stand vor der Tür und dieses Mal wollten wir unsere Nachbarschaft mal etwas erkunden. Macht man irgendwie auch immer viel zu selten. Es zieht einen zu oft in die Ferne, obwohl es in der direkten Umgebung auch vieles Schöne zu entdecken gibt. Daher hab ich mich auch besonders drauf gefreut und das hat nicht nur etwas damit zu tun, dass es um Kaffee geht. Okay, vielleicht hat das die Euphorie etwas gesteigert, aber dennoch freu ich mich auf viel Landleben mit Feldern, Wiesen und alten Gebäuden. Unser Ausflugsziel war die Reismühle Kaffeemanufaktur in dem kleinen Örtchen Krottelbach in Rheinland-Pfalz. Reismühle Kaffeemanufaktur – Was steckt dahinter? Die Reismühle ist…
Wanderlust: Schaumberg Tafeltour
Schönes Wetter im Sommer, nicht zu heiß und nicht zu kalt, also perfekt für eine Wanderung. Ein Premiumwanderweg sollte es auch dieses Mal sein. Die Wahl fiel auf die Schaumberg Tafeltour. Steile Anstiege, abwechselnde Landschaften und viele tolle Aussichtspunkte, dies waren so meine Vorstellungen. Doch ob sich meine Wünsche erfüllt haben und was uns letztlich erwartete, berichte ich dir gleich. Streckenlänge: 11,5 km Schwierigkeitsgrad: MittelDauer: 3,5 h Gestartet wurde auf dem Parkplatz am Schaumberg in Tholey. Dort erwartete uns bereits eine tolle Aussicht über das Tal, bevor es dann weiter entlang der Wanderroute durch den Wald ging. Die Beschilderung ist leider etwas irreführend, da es mehrere Tafeltouren in der Gegend…
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Der Hype um Vitamin C
Der Hype um Vitamin C – dass ein aufgeschnittener Apfel mit Zitronensaft beträufelt nicht braun wird, wisst ihr mit Sicherheit schon und auch, dass hierfür das Vitamin C in der Zitrone verantwortlich ist, ist mit Sicherheit auch kein Geheimnis mehr. Doch was hat dies jetzt mit unserer Haut zu tun? Der „Forever-young-Effekt“ von Vitamin C sorgt für das Aufhellen von Pigmentflecken, wirkt gegen Falten, verfeinert Poren und bringt die Haut zum Strahlen. Eine vermeintliche Wunderwaffe also. Zudem ist die Wirkung in Hautpflegeprodukten wissenschaftlich erwiesen. In konzentrierter Form bekommt ihr diese Wunderwaffe häufig in Form von Seren zu kaufen. Heute möchte ich euch neben den Vorteilen in der Hautpflege auch zwei Vitamin…
